近日，区人大常委会智凤街道工委组织部分区人大代表开展2024年春季学期开学校园食品安全专项督查。

代表们先后来到了弥陀小学、智凤中学等学校，对学校食堂仓库等硬件设施和卫生情况，特别是烹饪间、储藏室、消毒柜、留样间等区域进行了详细查看，详细了解食堂卫生、食材采购、加工环境、从业人员健康管理等环节情况，询问和查验了食堂日程卫生检查记录、操作人员健康证、食品烹饪记录、食品留样记录、餐具消毒情况记录等资料，同时督促相关负责人严格落实主体责任，做好食堂日常管理，加强食品安全，保障校园食品安全。

代表们建议，中小学校要严格做好过程管理，构建采购、运输、储存、留样、加工全过程闭环管理，确保学校师生食品安全；要加强食品从业人员的食品安全的教育和培训，预防和减少食品安全事故的发生；加强校园食品安全的风险排查，发现问题及时整改，消除安全隐患和风险。（苏静）