近日，高升镇人大组织区、镇人大代表和部分家长代表开展了一次全面而细致的校园食品安全视察，“零距离”接触校园食堂，“全环节”监督食品制作。

活动中，代表们了解了学校落实“日管控、周排查、月调度”管理制度和学校食品安全管理体系建设情况，并详细询问了食材采购渠道、储存条件、加工流程、留样制度、餐具消毒及从业人员健康管理等环节，走进后厨近距离参观了食堂操作间、储藏室、消毒柜、留样柜等重点区域和设备，查验了食品烹饪记录、采购记录、餐具消毒记录等资料。

　　代表们表示，校园食品安全关系师生健康，是食品安全监管的重中之重，学校要紧绷责任弦、拉满行动弓，严格做好过程管理，加强食品安全培训，加大风险排查力度，切实把校园食品安全工作做深、做细、做实。

代表们建议，要持之以恒地实行“零容忍”监管，加大监管力度、创新监管方式，不断提升校园食品安全水平，切实为下一代的成长“保驾护航”。（彭倩）